ラーメン屋 梅屋 舎弟 【厚木市】

Tel:046-222-8181

これぞ家系!一つの味をしっかりと守り続ける家系本流の流れを組むラーメン屋。


本厚木にある家系本流「梅屋」の分家、「梅屋・舎弟」。家系本流の味をしっかりと引き継ぎ守りぬく正統派の家系!

昨今の他のラーメン屋のように豚骨、塩、醤油などとバリエーション豊かにスープを揃えることなく、家系本流の豚骨醤油をしっかりと守りぬいている老舗。
本厚木の「梅屋」から分家として分かれた舎弟。
豚骨なのに獣の臭みがなく、それでいてしっかりとした豚骨の味わいを楽しめるスープ。
王道、酒井製麺の平手打ちモチモチ麺。脂身の少ない大判のチャーシューに海苔三枚、しっかりと茹でたホウレン草、とろとろ半熟タマゴのトッピング。
月日が経っても変わらない、ブレのない極められたからこそ勝負できる味。

王道家系を楽しみたいなら梅屋・舎弟まで!

インフォメーション Information

名称 ラーメン屋 梅屋 舎弟 フリガナ ラーメンヤ ウメヤ シャテイ
住所 神奈川県厚木市妻田西2-17-1 TEL 046-222-8181
営業時間 11:30〜23:00 定休日 火曜日
駐車場 5台 備考 店内完全禁煙

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