かなっぺ相模版
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5件中  1件~5件表示
あぶちゃん
3つ星
2017.01.11
あぶちゃん
これ、オムレツ好きも唸りますよ
今食べてきて早速。 この感動を伝えたいです。 オムレツ食べたいが為に、ホテルの朝食を食べに行く事数知れず。 胸張って言いますが、ここのオムレツは神奈川随一です。 言って平気かな?今日食べたオムレツの卵は、特別な物とかこだわりの〜ではないです。 食べた時にも、卵のコクとか、卵の濃い味わいとか来なかったから、そうだろうな。。。と思ってたら「卵はスーパーで手に入る普通の卵です」と、馬鹿正直にご主人が教えて下さいました。笑 でも、美味いんです。本当に。 トロトロ?までいかない絶妙な火加減。例えて言うなら、トロトロとしっとりの間!絶妙としか言えない。 横浜や都内の、某有名ホテル、洋食屋に引けを取らない。。。というか、今まで食べた中でナンバー1です! 寿雀卵が手に入りやすい時には、寿雀卵のオムレツを作る事もあるそう! それも楽しみ! 今日は他に、チーズカレーのオーブン焼きと、豚生姜焼きクリームソースがけを戴きました! 全部美味しかったです! お料理全体の印象は、定番メニューを極めてるって感じです! 初回なので一先ず星4にしときましたが、今後全メニューを制覇したいくらい気に入りまし! ご馳走様でした! あ!お店は、以前スナックだった場所を使っているので、外観はパンチ効いてて、中も広くないです! でも、完全に行く価値ありです!
もっちーの
5つ星
2016.10.01
もっちーの
本当にふわとろだった!!
ランチに相方とオムライスを食べに行きました。 卵の火加減は本当に絶妙で、火がしっかり均一に通っているので生っぽいところはなく、ふんわり仕上がっていました。 ふわとろ卵にチキンライスが良く合っていて美味しかったです。食べていて幸せな気分になりました。 オーナーさんが気さくな方で、楽しい食事の時間が過ごせました。また他のメニューも食べてみたいです。
森熊
5つ星
2016.07.06
森熊
フォアグラカレーが美味しかった
7月限定と聞いて気になって注文してみたフォアグラカレーはとても香ばしく、フォアグラの口溶けが最高でした。 食後のティラミスもほどよい甘味で美味しかったです。 シェフも気前のいい人なので皆さん気に入ると思います。
maco
4つ星
2016.07.03
maco
本格スープ・ソース
 休日にオムライスで検索してランチでお邪魔しました。  看板(?)メニューのオムライスとカレーを注文。  それも美味しかったのですが、クリームスープが優しく繊細な味付けでとっても美味しかったです。ソースやスープはイチから丁寧に時間をかけて作っているとのこと。さすがフレンチシェフ、家庭では出せないプロの味でした。  シェフはとても気さくで研究熱心。今度は他のメニューを食べに行きます(今出ているフォアグラカレーも美味しそうですねぇ!)
タクヤ
4つ星
2016.04.17
タクヤ
手作りにこだわった本格的な洋食
ふわトロオムライスが絶品でした。他のメニューも食べてみたいです。
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