自社農園産ならびに国内産そば粉使用した、かながわの名産100選認定の「丹沢そば」をお手軽なお値段で!
石臼で挽いた極上の一番粉。砂場の味を皆様へ。
神奈川県秦野市の魚料理、豆腐料理を中心とした和食料理の老舗 魚作です。
蕎麦の自家栽培や地元野菜の地産地消を継承しながら、秦野の財産、丹沢の緑と名水を大切に考えているスローフード蕎麦店。