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大山の天然の恵み「湧水」を使った絶品大山豆腐をお楽しみください

「古の大山豆腐の伝統と神髄を継承しつつ、工夫を凝らし新たな味覚にこだわりました」という、『大山豆腐　湧水工房(ゆうすいこうぼう)』。
遺伝子組み換えされていない国産最高級の大豆と伊豆大島の天然海性本にがり、大山の湧き水で絶妙に作られた絶品大山豆腐が味わえます！
お持ち帰りはもちろん、店内で作りたての大山豆腐をゆっくり味わうこともできます。