Tel:0463-91-3883
名称 | 和食・日本料理店 まいどおおきに食堂 伊勢原成瀬食堂 | フリガナ | イセハラナルセ ショクドウ |
住所 | 神奈川県伊勢原市歌川3-2-4 | TEL | 0463-91-3883 |
公式サイト | http://www.shokudo.jp/ | 営業時間 | 11:00~23:15 |
定休日 | 無休 | 駐車場 | あり |
設備・サービス | ●完全セルフサービスの食堂です |
釜焚ごはん | 味噌汁 | 焼きたて玉子焼 |
さば煮 | 牛すき煮 | さんまの塩焼き |
鶏の唐揚げ | 鮭の塩焼 | 肉じゃが |
コロッケ | 茄子揚げ浸し | 小鉢色々 |
「まいどおおきに食堂」では、「コシヒカリ」を使用しています。
※一部店舗により異なります。
誰もが認める日本の代表品種『コシヒカリ』。
昔の北陸地方の勢力圏(現在の福井県・富山県・新潟県・山形県の一部)、越国(こしのくに)にちなんで名づけられました。
新潟生まれの一粒のモミが福井県に渡り、誕生してから50年以上が経った今も全国の消費者の皆様に愛され続けています。
コシヒカリはでんぷんの主成分であるアミロース・アミノペクチン、たんぱく質といったおいしさのバランスが整っており、お米に含まれる水分量もしっかりと調整されています。
そのため、粘り・甘み・ツヤ・香り…どれをとってみても本当に優秀なお米です。
もちろん、人気・知名度ともに生産量も日本一!