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神奈川県伊勢原の住宅街にあるパン酵母シーバーでは時間と手間を惜しまない、こだわりのパンを販売しています。

パンが好きでパン職人をやっているのだから、「どれだけ時間と手間をかけてもおいしいものを作りたい」、そこにこだわって毎日パンを作り続けています。

本当においしいものを多くの人に食べてもらいたいという想いから、国内産小麦とイタリアの天然酵母や自家製の天然酵母を使用してパンを作っています。
また自家製の手作りハムやベーコンをはじめとして、オーナー自らが日本各地を探して吟味した素材は、添加物は使用しておりません。

パン酵母シーバーではカフェスペースを併設しています。
お買い上げいただいたパンはもちろん、ランチタイム限定の石釜で焼き上げた本格ピッツァも人気です♪

テイクアウトもできますのでぜひご利用ください。