パティスリーグランディール 【大和市】
Tel:046-264-7508
大和駅相鉄口より徒歩7分。本格的なフランス菓子のお店。お菓子本来の味と美しさの探求を目指し、全てを味わえるよう、食べられるものだけで完成させています。
フランスの地方菓子や焼菓子の美味しさを知っていただくため、季節のパイやカヌレ、クロワッサンなども常時ご紹介。
プティガトーでは、ガトーフレーズやモンブラン、ミルフィユ、季節のタルトなどが人気です。
そのほか、プリン、焼菓子、マカロンなどもご用意しております。
定番のお菓子に加え、夏はゼリー、冬にはショコラ…と、季節ごとに変わるラインナップもお楽しみ下さい。
◆ホールケーキについて◆
平日は【ガトーフレーズ(苺のショートケーキ)4号】のみ店頭にお出ししており、それ以外はご予約制となっております。※時間によっては売り切れの場合がございます。
*ご予約は、営業日のみで3日前までに、ご来店またはお電話で受け付けております。
*ご予約品のお渡し時間は、午前10時半~午後7時の間でご指定していただけます。
*ご予約後の、商品、日時の変更、キャンセルはご遠慮願います。
◆営業案内◆
当面の間、毎週火曜日・水曜日は休業いたします。(祝日、イベントで変更になる場合もございます。)
営業時間は午前10時から午後7時となっております。
◆感染防止対策のお願い◆
ご来店されるすべてのお客様(お子様も含め)に
*店内でのマスクの着用
*入店前の手指の消毒
*混雑時は外でお待ちいただき、店内では間隔を空けてお並びください
以上の点を必ずお守りいただきますよう、ご理解ご協力をお願いいたします。
◆レジ袋・紙袋有料化のお知らせ◆
7/1よりレジ袋の有料化が始まりました。それに伴い当店では営業日の7/2(木)より
*レジ袋・ビニール袋 (一律) ¥5(税込¥6)
*手提げ付き紙袋 (一律) ¥40(税込¥44)
とさせていただきます。ご理解をいただくと共に、保冷バッグ・マイバッグ等のご持参にご協力をお願いします。
*季節限定商品*
【ひなまつりガトーフレーズ】3/3限定 ご予約承ります
4号角 税込¥3,024
5号角 税込¥4,536
ピンク(苺)とグリーン(抹茶)のスポンジに口解けの良い生クリーム、大きめにカットした苺をサンド。お内裏様とお雛様の苺飾り、ひなまつりプレートをお付けした、ひなまつり限定デコレーションケーキ。
※ぼんぼりろうそく(2本セット)は別添えです。
【桜マドレーヌ・桜フィナンシェ】
ほんのり桜風味のしっとりマドレーヌ&プチフィナンシェを桜柄のパッケージで。
【お花見ブールドネージュ】
ピンク(木苺)&グリーン(抹茶)を加えた3色バージョンのブールドネージュ。
【ポルポローネ】
米粉を使用した、苺風味のほろほろっとした口解けのよい「幸せを呼ぶ」スペイン菓子。
【クール ドゥ ショコラ】
ブラック、ルビーミルクの2種類のハート型チョコレートの詰め合わせ。
【クグロフ】
グランマニエに漬けた、いちじくとオレンジピールを混ぜ込み、クグロフ型でしっとり焼き上げたケークショコラ。
ナッツとドライフルーツをトッピング。
【レーズンサンドショコラ】
厚めに焼き上げたサブレショコラで、ラムレーズンと、口解けの良いチョコレートクリームをたっぷりサンド。
【ロッシェ ショコラ】
カリっと香ばしくキャラメリゼした細切りアーモンドを、チョコレートでコーティングして一口大のロッシェ(岩)に。
【タブレット ショコラ】
2種類の板チョコに、それぞれ、色々なナッツやドライフルーツをトッピング。一口ごとに違ったお味をお楽しみいただけます。
◆ショコラ ノアール(ブラック)
カカオ分70%のドミニカ産クーベルチュール使用。フルーティーでスパイシーな風味と力強いコクが特徴。
◆ショコラ オ レ(ミルク)
クーベルチュールショコラオレ使用。豊かなヘーゼルナッツ&まろやかなキャラメルの香りが特徴。
【トランシュ オランジュ】
柔らかくジューシーなシロップ漬けの輪切りオレンジにチョコレートをコーティング。
ごろっと丸ごと栗一粒【おいしいマロンパイ】
マロンペーストを混ぜ込んだ、しっとりコクのあるアーモンドクリームの中には、栗が丸ごと一粒♪発酵バターの香り際立つサクサクのパイ生地との相性は抜群。
《美味しさの秘密は・・・》
いつも沢山のお客様にご来店頂き、本当にありがとうございます!
よくお客様から「生クリームが美味しい!!」「生クリームが苦手なんだけど、ここのは食べられる!」と嬉しいお言葉を頂きます。
当店の【ショートケーキ】に使用している生クリームのお話を少し・・・。
◆北海道根釧フレッシュ生クリーム◆
北海道「根釧」地区の生乳のみから作られる、フレッシュクリームです。
水はけの良い土壌、栄養価の高い牧草、海の近くの冷涼な気候が健康な牛を育て、生乳の品質に大きな特徴を与えています。
根釧の恵みが凝縮された黄色いクリームは、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴の味わい深い生クリームです。
商品紹介
Menu
【ホールケーキ】 ガトーフレーズ(苺のサンド、苺の飾り)、ガトーフリュイ(苺のサンド、色とりどりのフルーツの飾り)
【ホールケーキ】ショコラフレーズ(苺のサンドと飾り)
【ホールケーキ】クラシックショコラ デコレーション
~《ホールケーキご予約のお願い》~
①なるべく作り置きをせず、鮮度の良い安定したベストな状態で
②ご来店時間に合わせてお作りし、待ち時間ゼロでのお渡しを
と、考えております。
⇒そのため、3日前までのご予約をお願いしております。
お電話でも承っております。
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Kuchikomi

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By 美味しい物好きさん
2018.03.05
急に大きなケーキが必要になり2日前にも関わらず色々相談に乗ってもらって素敵なケーキを作ってくださりました!味も最高に美味しかったです!
食べたみんなからも『ここ、どこの... もっと見る>>